Author(s): WEN Shi
Pages: 33
Year: 2006 Issue:  2
Journal: 晚霞
Abstract: <正>(1)皂荚猪肚。用猪肚1只约200克,纳入皂荚5克,煮食。或用乳鸽1只(250克),去肠杂,纳入皂荚5克于鸽腹内,同煮食。(2)烩黄鱼肝。黄鱼肝100克,加适量酱油、葱、姜、糖和少量水,下锅煮沸