Author(s): JIN Ning
Pages: 30-31
Year: 2011 Issue:  3
Journal: 晚霞
Keyword:  平衡膳食宝塔;  中国居民;  身体活动;  全面建设小康社会;  健康素质;  动物性食物;  科学;  建议;  大豆;  城市化;
Abstract: <正>近日,"中国居民营养与健康现状"综合性调查显示:我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显提高,但同时也面临着营养缺乏与营养结构失衡的问题。我国有几千年的饮食文化,"药补不如食补"的观念深入人心。但是,"食补"应该怎么补,却很少有人说得清,这就需要营养保健