The server is under maintenance between 08:00 to 12:00 (GMT+08:00), and please visit later.
We apologize for any inconvenience caused
Login  | Sign Up  |  Oriprobe Inc. Feed
China/Asia On Demand
Journal Articles
Laws/Policies/Regulations
Companies/Products
Bookmark and Share
duo chi xi hong shi ke jiang di zhong feng wei xian
Author(s): 
Pages: 42
Year: Issue:  1
Journal: wan xia

Keyword:  西红柿 中风 植物抗氧化剂 危险 研究人员 番茄红素 食物 受试者 降低 科研人员;
Abstract: <正>芬兰科研人员最新一项研究结果表明,多吃西红柿可减少罹患中风的危险。研究人员在新近出版的《营养学杂志》上撰文称,对1000名受试者的跟踪研究发现,凡是血液中一种称为"番茄红素"的值越高,其12年内罹患中风的危险也越低。番茄红素是一种非常有效的植物抗氧化剂。抗氧化剂能捕获并中和人体内有害自由基,从而防止自由基对人体的损害。目前,人们尚不能合成这种植物抗氧化剂,只能从食物中摄取。而西红柿正是一种富含植物抗氧化剂的食物。研究人员建议,为了预防中
Related Articles
No related articles found