Author(s): XIAO Weichou
Pages: 341-342
Year: 1977 Issue:  5
Journal: Journal of Hygiene Research
Keyword:  临床资料分析; 流行病学调查; 实验室检查; 甜酒酿; 葡萄球菌食物中毒; 分泌物; 中毒报告; 症状; 带菌者; 金黄色葡萄球菌;
Abstract: <正> 一九七五年十一月,某生产队社员进食甜酒酿引起食物中毒。进食者15人全部发病。另一名哺乳婴儿亦发病。经流行病学调查、临床资料分析和实验室检查证实,为金黄色葡萄球菌食物中毒。流行病学和临床资料某队社员贺××于十一月十六日酿制甜酒糟,十九日开始自食和分送邻居。进食者皆发病,其中男10人,女6人。年龄最大的67岁,最小的7个月。